Een glazuur maakt (of kraakt) je creatie. Duizenden glazuurrecepten liggen vandaag binnen handbereik. We laten ons graag leiden door die ultieme foto en proberen vervolgens het bijhorende recept uit. We vullen onze oven, ons (on)geduld wordt op de proef gesteld en we kijken vol spanning uit naar dat WAW- effect bij het openen van de oven. Helaas komen we vaak tot een ander (teleurstellend) resultaat en is de oven de kop van jut. De omslag blijkt in realiteit niet zo simpel of reproduceerbaar te zijn maar hoe komt dat?

KENNIS IS MACHT In deze 2 daagse opleiding willen we graag onze theorie- en praktijkkennis delen en jullie stap voor stap begeleiden doorheen het glazuurproces.

WAT STAAT ER OP HET MENU?

- Voorgerecht: We maken kennis met de ingrediënten van een glazuur en hun eigenschappen, hoe beïnvloeden ze het resultaat en in welke verhouding worden ze gedoseerd? Op welke temperatuur stellen we de oven in?

- Hoofdgerecht: Hoe gaan we veilig en efficiënt aan de slag in onze glazuurkeuken, hoe richten we ze in, wat zijn onze benodigdheden, hoe verloopt de bereiding (theorie én praktijk)?

- Dessert: we bespreken en analyseren samen onze resultaten

Een glazuur is meer dan een recept, hebben jullie ook honger?

DATA: - Zondag 21/04/2023 van 09u30 tot 16u30 - Zondag 28/04/2023 van 09u30 tot 16u30

INBEGREPEN:

- Lunch

- Koffie, thee en infused water

- Cursus digitaal

- Handschoenen

- Grondstoffen

- Teststalen

- Testpotjes

- Mixer

- Weegschaal

- FFP2 masker

- Afbakken van testtegels

LESGEVERS: Karen Reddé van Tuinatelierkaren (keramiste) en haar man Jan Steyaert (chemist)

* Deze glazuurcursus is niet geschikt voor zwangere vrouwen.